Si vous avez déjà eu l’occasion de voyager dans différents pays du monde, vous avez certainement déjà pu constater que la France est souvent représentée par un symbole fort : la Tour Eiffel. Voilà un monument fort célèbre et qui sert de parfaite carte de visite mais n’oublions pas que notre pays est également réputé pour sa cuisine et plus précisément dans le domaine de la boulangerie. La baguette française est au moins aussi connue que le monument de Gustave Eiffel mais surtout, elle résulte d’une longue tradition de fabrication garantissant ainsi toute sa saveur.

Bien sur, le pain ne se limite pas à nos frontières et il est très vite devenu un produit de consommation partout dans le monde sous des formes plus ou moins variées. Partout ? Pas tout à fait puisque certains pays n’ont jamais eu l’occasion de déguster un morceau de pain qui sortirait du four notamment les pays asiatiques où on lui préfère le riz. Tout comme le pain en France, le riz y est consommé de manière quotidienne constituant ainsi l’essentiel des repas de tous. Nous allons d’ailleurs nous intéresser à une famille japonaise qui va très bientôt bousculer ses habitudes grâce au jeune Azuma Kazuma.

Ce petit garçon de 6 ans va en effet devenir le grand héros de notre série mais c’est sa sœur aînée, Anaho qui va lui faire découvrir le bon goût du pain. En effet, la jeune fille semble excédée de devoir toujours manger du riz au petit déjeuner et souhaiterait un peu plus d’exotisme dans son assiette. Elle va ainsi tenter de convaincre sa famille mais elle souhaite surtout persuader son petit frère qui semble avoir plus d’influence sur les autres membres et notamment ses grands-parents. Ainsi, ils vont faire la connaissance d’un japonais qui a ouvert sa boulangerie après avoir longuement étudié en France.

Il est aujourd’hui à la tête d’un magasin de pains appelé St Pierre et dans lequel il a réussi à donner au pain de nombreuses formes comme si c’étaient des jouets. Kazuma ne va donc pas tarder à apprécier la vraie saveur du pain et va apprendre à le fabriquer afin de l’imposer dans sa propre maison, ce qui ne sera pas chose aisée. Au cours de son apprentissage, on s’aperçoit très rapidement que Kazuma possède un don incroyable puisqu’il possède des mains dites solaires. La chaleur qui se dégage de ses mains permet d’accélérer la fermentation du pain et de produire ainsi des saveurs beaucoup plus délicates qu’à l’accoutumée.

10 ans plus tard, le temps a passé et Kazuma n’a pas abandonné son rêve. Il a déjà réussi à imposer le pain chez lui mais il lui reste maintenant le plus gros du travail, créer le pain qui pourrait complètement remplacer le riz au Japon, le Ja-Pan ! Pour cela, il doit acquérir encore plus d’expérience et justement à Tokyo, le très réputé Pantasia recrute actuellement un boulanger ; voici son prochain objectif !
Ouais, voici une série que j’ai pris grand plaisir à regarder et pour cause, le thème principal n’est rien d’autre que la gastronomie, thème indéniablement intéressant pour moi. En effet, Yakitate Ja-Pan part sur une base particulièrement originale puisque notre jeune héros va faire tout son possible pour créer le pain japonais, celui-là même qui réussira à remplacer le riz. A ce propos, il y a un grand jeu de mots (1 parmi une multitude) puisque vous devez le savoir Pan signifie Pain en anglais et le Japon se dit Japan.

Quand on regarde la série, on repense très vite à une autre qui fut diffusée autrefois en France et que j’adorais : le Petit Chef ! Tout comme cette dernière série, on relève de nombreuses similitudes comme le héros qui apparaît d’emblée aussi jeune qu’il est talentueux. De plus, ils vont vite avoir affaire à de nombreux grands chefs du domaine avec notamment Suwabara Kai, le boulanger qui découpe son pain au sabre ou encore Matsuhiro Ken, l’homme à la coupe Afro et considéré comme l’un des plus grands boulangers. D’autres personnages vont par la suite se greffer à ceux-ci et vous ne serez pas déçus du voyage car vous allez découvrir de drôles de têtes ! Vous aurez même l’occasion de voyager à travers le monde entier avec une escale en France et dans les casinos de Monaco.

Comme dans Le petit chef, on retrouve de nombreuses scènes assez fantasques ne serait-ce qu’avec la présence des mains solaires du héros qui resplendissent d’une aura digne des plus grand saiyans. Mais cette série va encore plus loin dans l'ahurissant avec des effets très très spéciaux comme lorsque nos personnages s’envolent carrément dans l’espace après avoir goûté du pain ou bien encore quand ils parodient l’univers d’Hokuto No Ken, de Naruto, de Dragon Ball, Matrix. Détail amusant d’ailleurs, lors de l’épisode double 11 & 12, un petit intermède présente les 5 belles réactions des personnages après avoir goûté ce qu’on leur présentait.

Par la suite, vous aurez même droit à un épisode spécial durant lequel on vous apprendra à créer le Ja-Pan#2 dont la cuisson se fait de manière originale puisque fait à l’autocuiseur ! Si les premiers épisodes sont là pour nous présenter les différents personnages qui interviendront dans les futurs épisodes, il est à noter qu’ils ont eu la bonne idée de développer un peu plus les protagonistes secondaires. Dans leur quête à vouloir concurrencer Kazuma, son entourage va ainsi tout faire pour parvenir au même niveau que lui et c’est un des aspects positifs du dessin animé qui ne se concentre pas uniquement sur le héros principal. De plus, comme je vous l’ai dit auparavant, la série fourmille de jeux de mots qui prennent tout leur sens quand on arrive à situer le contexte.

De ce fait, comme la série est japonaise, elle se base énormément sur la culture nippone et c’est ainsi que Yakitate Ja-Pan possède de nombreuses références que nous, européens, auront parfois du mal à comprendre. On rit donc beaucoup devant les aventures de Kazuma mais je pense que les japonais doivent encore plus s’éclater car il y a beaucoup de choses auxquelles on passe à coté. N’oublions pas non plus les nombreuses parodies de la série avec notamment un personnage récurrent nommé Kid et qui n’est autre que le sosie de notre cher Brad Pitt ! Si je me suis beaucoup intéressé à la version animée, j’ai pu découvrir par la suite que le manga venait d’être édité en version française aux éditions Akata/Delcourt.

L’occasion de parler de l’œuvre originale qui est le fruit de Takashi Hashiguchi et qui compte au Japon 19 tomes, la série étant terminée. Son adaptation animée, quant à elle, compte 43 épisodes jusqu’à maintenant avec des dessins et une animation dans la moyenne habituelle des productions japonaises. J’ai donc eu l’occasion de feuilleter le manga ce qui m’a permis de voir que les graphismes étaient très proches et on retrouve avec plaisir tous nos héros. Par contre, il semble évident que la série animée dispose d’un dynamisme indéniable vis-à-vis de la version papier et surtout elle donne aux différents pains un véritable attrait. On se surprend parfois avec cette envie de goûter aux différentes créations de nos boulangers et j’ai notamment eu du mal à contenir mon envie de dévorer ce fameux croissant aux 324 couches !

Voilà donc une série que j’ai dégustée car si l’histoire est assez classique dans son ensemble, on est toujours impatient de découvrir quelle nouvelle idée va bien pouvoir trouver notre héros pour se surpasser. L’exagération des réactions des différents protagonistes rend la série totalement délirante et comme l’action passe très vite, c’est avec un grand enthousiasme qu’on attend l’épisode suivant ! Pour faire court, si vous aviez aimé la série Le Petit Chef, nul doute que vous regarderez avec délectation Yakitate Ja-Pan et surtout, vous ne verrez plus le pain de la même façon !

Publié le 0000-00-00 00:00:00 dans BD et Livres par